La industria del tomate
origina cantidades sustanciales de residuos.
Si se deja sin controlar dichos residuos
pueden constituir un problema ambiental.
Su uso energético puede resolver este
problema y darle valor añadido al proceso. En
esta investigación físico-químico caracterizan la biomasa y sus componentes
son estudiados para evaluar la
posibilidad de una recuperación
de energía. En general, los
residuos secos de la industria del
tomate pueden ser adecuados como biocombustible sólido para la producción de energía en las plantas de
gran tamaño. La separación de los
componentes que constituyen
los residuos de tomate (cáscaras y semillas) tiene sentido en el caso
de la producción y explotación de aceite
a partir de semillas de tomate. Los resultados pueden ser útiles para el desarrollo de normas en estos materiales.
No hay comentarios:
Publicar un comentario