La generación de un fermentable hidrolizado a partir de
arabinoxilano es un requisito previo importante para la
utilización de la hemicelulosa de
trigo en la producción de etanol u otro valor añadido.
Este estudio examinó las eficiencias
individuales y cuatro combinados comerciales
seleccionados, preparaciones de muchos
enzimas Celluclast 1.5L (a
partir de Trichoderma reesei), Finizym
(de Aspergillus niger), UltrafloL (a partir de Humicola insolens), y Viscozyme
L (de Aspergillus aculeatus) en la catálisis de liberación de arabinosa y xilosa de arabinoxilano
de trigo soluble en agua de
un residuo de fermentación industrial (destilación) en experimentos a
escala de laboratorio. Las diferentes
condiciones de reacción, la dosificación de enzima
es decir, tiempo de reacción, pH,
y temperatura, se
evaluaron en la superficie de respuesta y diseños de mezcla
ternaria. L Ultraflo tratamiento
con arabinosa dio liberación óptima: tratamiento
(6 h, 60 ºC,
pH 6) con esta preparación
la enzima liberada es de hasta
46% en peso (% en peso) de la arabinosa con
un rendimiento teórico máximo del sustrato. Celluclast 1,5 L fue superior a
las preparaciones de enzima otros
en la liberación de xilosa y liberación catalizada de
hasta 25 en peso.% del rendimiento máximo teórico de xilosa (6 h, 60
◦ C, pH 4).
El tratamiento prolongado de 24 h con una mezcla 50:50 de Celluclast 1,5 L y Ultraflo L a 50 ºC, pH 5 exhibieron un efecto sinérgico en la liberación de xilosa y se logró un 62%en peso del
rendimiento máximo teórico de xilosa. Adición de
β-xilosidasa pura de T. reesei para la
preparación Ultraflo L liberado en la misma cantidad de xilosa a partir del sustrato como la mezcla 50:50
de Celluclast 1,5
L y L. Ultraflo. Los datos así significaba que el efecto sinérgico en la liberación de xilosa entre Celluclast 1,5
L y L Ultraflo es el
resultado de un mecanismo de interacción de tres etapas que implica α-L-arabinofuranosidasa
y diferentes actividades
de enzima de degradación de xilano
en las dos
preparaciones de enzimas.
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